TÄVLINGSPROGRAMMET HITTAR DU HÄR–>

ÅRETS FLAIRBARTENDER 2017Sveriges Bartenders Gille

I år har vi en trio som gör upp om VM-platsen. Trion består av förra årets etta och två samt en nykomling.

  • Christoffer Gürow Lundkvist från Paddy’s Gin & Vinbar, Malmö
  • Oliver Sallman från Bartenderbolaget i Stockholm
  • Fredrik Jonasson från Bartenderbolaget i Stockholm

Särskilda regler gäller för Flair tävlande.

  • I Flair görs valfri drinktyp men följer i övrigt samma regler för drink som den klassiska tävlingsgrenen.
  • Deltagarna ska själva ta med all utrustning som behövs, även alla flaskor för sin flair rutin. Det är ok att använda valfria, väl inövade flaskor i Årets Flairbartender, samt att tejpa flaskhalsarna för en säkrare show.
  • Juicer får hällas på valfria neutrala flaskor utan etikett.
  • Flairtävlingen avgörs på två dagar 21 & 22 april
  • Vi besvarar alla praktiska frågor på tfn.0734-213363 dagtid eller mail mikael.berglund@sbg.nu

REGLER FLAIR–> 2017 Flairregler Årets Bartender 


ÅRETS BARTENDER 2017Sveriges Bartenders Gille

ÅRETS TEMA: ”SHORT’n DRY / Pre Dinner Cocktail”

FINLISTER 2017

Här är de tjugo finalisterna i Årets Bartender (Klassisk) som välkomnas till finalen. Finalen avgörs under två dagar 21-22 april på vår nya COCKTAILMÄSSA som arrangeras tillsammans med Vin & Deli, Göteborgs största vin- och  delikatess mässa.

MALMÖ
  • Alexander Stefan, Paddy’s Gin & Vinbar
  • Jonatan Brinte, Paddy’s Gin & Vinbar
  • Niclas Sonesson, Grilljanne
LUND
  • Jacob Schaar, TOYO
  • Kenneth Swärd, Mat & Destillat
HALMSTAD
  • Elize Tuneld, Bistro Jarlen
VARBERG
  • Peter Bellmyr, Grappa
GÖTEBORG
  • Albert Strömsholm, Riverton View
  • David Berfner, Riverton View
  • John Söderberg, Steampunk
  • Matthiew Vallenbert, Steampunk
  • Sylvain Suzeau, Tvåkanten
BORÅS
  • Christel Möller, Restaurang Astern/Pulsen Konferens
JÖNKÖPING
  • Tommi Komljenovic, VY Skybar
KARLSTAD
  • Henrik Hveem, Cava 42/Verket
  • Samuel Nord, Hörnet
STOCKHOLM
  • Robin Ek, Cirkus teater och restaurang
UPPSALA
  • CH Eriksson, Kitchen & Table, Hotel Gillet
ÖSTERSUND
  • Elisabeth Edvinsson, Dalwhinnie
  • Michael Ternqvist, Dalwhinnie

REGLER KLASSISK–>2017 Fullständiga regler ÅB-klassiskt VER.2  

BEDÖMNING KLASSISK–>2017 Bedömningsunderlag


BILDER FRÅN 2016home-img

FÖLJ LÄNK –>

 


 

Tävlingen arrangeras av Sveriges Bartenders Gille